India Pale Ale

Midtfyns IPA er en amerikansk inspireret pale ale. Den er ravfarvet med en fyldig maltprofil og gavmildt humlet. Bryggeren har valgt at tørhumle den under gæringsprocessen, og resultatet skal opleves. Serveres til oksekød, krydrede retter samt grillet fisk og fjerkræ.

Volumen
50 CL
Alc
7.3%
Kategori:

Brand

Midtfyns Bryghus

Midtfyns Bryghus blev stiftet i efteråret 2004, og de første øl kom på det danske ølmarked i 2005. I starten blev øllet brygget på licens fra Skotland, men det var svært at overføre til Danmark. Da Eddie Szweda overtog ledelsen i november 2006, gennemførte han gennemgribende forandringer for det lille mikrobryggeri i Brobyværk. Produktionen blev ændret, og der blev satset på et nyt og spændende ølsortiment udviklet af bryghuset selv. Dog blev der dog stadig brygget, tapper og etiketteret ved håndkraft én flaske af gangen, så produktionen holdt sig på ca. 800 flasker om dagen. I dag er Midtfyns Bryghus flyttet til større faciliteter og har investeret i nyt bryganlæg og tappeanlæg og kan nu producere langt større mænger ad gangen. Se mere på midtfyns-bryghus.dk

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “India Pale Ale”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.