Økologisk JuleRen

I eftersommeren 1998 fik Thisted Bryghus endelig lov til at fremstille andet økologisk øl end økologisk Thy Pilsner, hvilket resulterede i markedsføring af den stærke, økologiske julevariant i slutningen af 1998. Først i år 2000 fandt brygmesteren den sluttelige formel, idet dette øl på det nævnte tidspunkt havde fået den for ham ønskede drejning hen i retning af en frugtaroma. Indtil nu har øllet været efter brygmesterens inderste ønske, men der er ingen garanti for efterfølgende år. Brygmesterens begejstring over frugtaromaen, som han synes er jordbær/hindbæragtig, skyldes hans tidligere forgæves forsøg på at fremkalde noget tilsvarende med konventionelt øl.

Volumen
33 CL
Alc
7.9%
Kategori:

Brand

Thisted Bryghus

A/S Thisted Bryghus blev i 1902 stiftet på baggrund af det fallerede Thisted Aktiebryggeri. Som aktieselskab afholder bryghuset hvert år generalforsamling, hvilket kaldes “Den 4. højtid” i Thy.
Mere end 1000 aktionærer samles hvert år i Thy Hallen. Thisted Bryghus har udviklet en række specialøl, der har opnået et godt ry udenfor deres primære område. Thisted Bryghus desuden det første danske bryggeri, der lancerede økologisk øl, hvilket skete i 1995. I dag produceres fem forskellige slags økologiske øl. Se mere på thisted-bryghus.dk

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Økologisk JuleRen”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.