FUR Julebryg

FUR Julebryg er en overgæret øl af typen Brown Ale. Mørk rubinrød med tæt nøddebrunt skum, der har lang holdbarhed og giver flotte blonder på glasset. Smag af fyldig karamel med association af anis og lakrids. Rund, varm og kompleks smag med en harmonisk bittersød afrunding. Brygget på seks forskellige malttyper – bl.a. røgmalt, karamelmalt og chokolademalt – samt seks humletyper – både bitterhumler og aromahumler, som tilsættes ad tre gange.

Volumen
50 CL
Alc
9.4%
Kategori:

Brand

Fur Bryghus

FUR Bryghus blev indviet i 2004. Bryggeriet har til huse i en gammel molerfabrik fra 1926. Meget af moleret, der blev afskibet via egen bro blev transporteret med små lokomotiver. Fabriksbygningen stod, efter produktionen stoppede i 1982, tomt indtil 1997. Tidens tand var hård ved bygningen, og satte sig tydelige spor. I 1997 fik Mogens Fog erhvervet området og påbegyndte renoveringen. Fabrikken fik en ny ydre skal og taget blev gjort tæt. I 2003 besluttede Mildred og Mogens Fog at bygningen skulle indeholde et mikrobryggeri. Mogens Fog var på daværende tidspunkt ikke bevidst om den nye trend med mikrobryggerier, men kendte kulturen fra sine rejser i udlandet herunder Belgien og Tyskland. Det har gået slag i slag efterfølgende med flot anerkendelse af øllet og Restaurant Bryghuset. FUR Bryghus har oplevet en succesrate der langt overstiger de største forventninger.
Se mere på furbryghus.dk

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “FUR Julebryg”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.